鹿台山煤业对职工餐厅进行监督检查

       为推进职工餐厅质量安全提升，解决职工最关心、最直接的饮食质量，10月18日，鹿台山煤业工会主席赵震涛带领综合办公室、党群工作部等部门负责人组成监督检查小组，对职工餐厅进行全方位安全质量检查。

       当日上午11时30分，正值午饭时间，检查组到餐厅后厨对饭菜制作、分装、盛放等环节逐一进行检查，重点检查了食品贮存、餐食加工制作、环境卫生、现场管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、台账记录等，并对食品原料和当日饭菜进行现场抽样。检查组对现场查出的问题提出了整改意见，并要求严格按照“三定五落实”进行限期整改。

       下一步，鹿台山煤业将持续加强对职工餐厅的监督检查，通过增设监控设备、设置公开意见反馈二维码等方式进一步扩大监督范围，畅通职工群众诉求渠道，让职工群众吃得放心、舒心、暖心。